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新しい年の始まりを祝う大切なお正月。その中心にある「おせち料理」は、家族の健康と幸せを願う特別な食事です。しかし、市販のおせちに対して「添加物が気になる」「味が濃すぎるのではないか」といった不安を感じる方も少なくありません。
そんな健康意識の高い方や、素材本来の味を大切にしたい方に選ばれ続けているのが、らでぃっしゅぼーやのおせちです。30年以上の歴史を持つ食材宅配のパイオニアだからこそ実現できる、安心と美味しさの理由を詳しく紐解いていきます。
1. らでぃっしゅぼーやのおせち、3つの大きな特徴
① 四大添加物を使用しない安心感
らでぃっしゅぼーやのおせちは、製造過程において保存料、合成着色料、合成甘味料、化学調味料を一切使用していません。市販のおせちによく見られる鮮やかな色付けや、長期保存のための添加物に頼らず、素材の持ち味を最大限に引き出す伝統的な技法で作られています。お子様からご高齢の方まで、家族全員が安心して箸を伸ばせるのが最大の特徴です。
② 主原料は「国産」へのこだわり
使用される主原料は、原則として国産のものに限定されています。らでぃっしゅぼーやが長年築き上げてきた全国の生産者とのネットワークを活かし、その年に収穫された質の高い野菜や、厳選された海鮮・肉類を使用しています。「どこで、誰が作ったか」が明確な食材を使っているからこそ、深い旨味を味わうことができます。
③ 作りたての美味しさを届ける「冷蔵」への追求
多くのおせちが長期保存のために冷凍で届けられる中、らでぃっしゅぼーやでは冷蔵（生おせち）のラインナップに力を入れています。一度も凍結させないことで、食材の食感や香りを損なうことなく、作りたての風味をご家庭の食卓で再現できます。
2. 購入することで得られるメリット
- 準備の負担を大幅に軽減：年末の忙しい時期に、何種類もの料理を手作りするのは大変な労力です。厳選されたおせちを予約しておくことで、心穏やかに新年を迎える準備が整います。
- 「本物の味」を次世代へ：化学調味料に頼らない伝統的な味付けは、お子様の食育にも繋がります。出汁の旨味や素材の甘みを知る良い機会になります。
- 選べる多彩なラインナップ：少人数のご家庭向けの1段重から、親戚が集まる席に最適な豪華3段重まで、人数や予算に合わせた最適な選択が可能です。
3. おすすめのポイント：満足度の高い定番メニュー
らでぃっしゅぼーやのおせちの中でも、特に利用者からの評価が高いポイントをご紹介します。
| 注目ポイント | 内容と魅力 |
|---|---|
| こだわりの黒豆 | ふっくらと炊き上げられた黒豆は、砂糖の甘さに頼らず豆本来のコクが感じられます。 |
| 厳選された海鮮 | 独自の基準をクリアした海鮮のみを使用。臭みがなく、素材の良さが際立ちます。 |
| 環境への配慮 | お重の素材にも環境負荷の低い資材を使用するなど、持続可能な社会への配慮がなされています。 |
4. 利用者の声と評判
「毎年購入していますが、味が濃すぎず、最後まで飽きずに食べられるのが嬉しいです。特に野菜の美味しさは、他の通販おせちとは一線を画しています。」（40代女性）
「添加物を気にする妻のために選びました。見た目も華やかで、原材料表示を見ても安心できるものばかり。安心して家族にすすめられます。」（50代男性）
まとめ：心から安心できる新年の食卓を
らでぃっしゅぼーやのおせちは、単なる豪華な料理の詰め合わせではありません。「食べる人の健康を想う気持ち」が形になった、こだわりの結晶です。
厳選された国産食材、無添加の安心感、そして素材の味を活かした調理。これらが揃ったおせちを囲むことで、新年がより豊かで健康的なものになるでしょう。人気の商品は早い段階で完売することもあるため、早めの予約をおすすめします。
